
Ingredientes (2 porciones):
300g. de tallarines integrales.
3 dientes de ajo.
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva.
Preparación:
Primero tendrás que pelar todos los dientes de ajos, quitarles la raíz de adentro y cortarlos en trozos pequeños. Luego deberás calentar una mínima cantidad de aceite de oliva en una sartén y rehogar los dientes de ajo hasta que estén dorados. Eso si, una vez que adquirieron el color deseado retirar del fuego.
Por otro lado, tendrás que calentar agua, una vez que este hirviendo arrojarle un puñado de sal y cocinar los tallarines integrales hasta que estén a punto. Por ultimo tendrás que colocar las pastas en una fuente, condimentar con sal y pimienta a gusto, rociarlos con la preparación de la sartén y servir.
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