Wok de pasta con vegetales a la soja bajas calorías

Ingredientes:

Pasta (la de tu preferencia)
Zapallitos o zuchinni
Berenjenas
Pimiento rojo
Pimiento verde
Salsa de soja

Preparación:

Cocinar la pasta hasta que esté el dente y reservar. Cortar los vegetales en cubos del tamaño de un bocado o en bastones, luego de haberlos lavado.

Calentar el wok, rociar con rocío vegetal y saltear los vegetales hasta que estén cocidos, pero aún crocantes. Agregar la pasta, sazonar con salsa de soja y mezlar bien.

Servir una vez que la pasta haya tomado temperatura. En el momento de llevar a la mesa espolvorear con semillas de sésamo.