La dieta cruda... ¡Demi Moore principal seguidora!


La dieta cruda es otra forma de alimentarse que también ha encontrado seguidores en Hollywood, principalmente Demi Moore. Aunque existen pocos crudistas, quienes se decantan por esta forma de alimentación se vuelven fantáticos. Seguro que muchos os estáis preguntando... ¿y en qué consiste la dieta cruda?

Pues bien, con la dieta cruda, la sartén está en huelga pues el principio básico de este régimen es comer alimentos que no hayan sido cocinados o preparados por encima de los 116 grados Fahrenheit. De esta manera, se cosnigue mantener las vitaminas, minerales y proteínas de los alimentos y conseguir un óptimo funcionamiento del sistema inmune, a la vez que ayudan a una mejor digestión.

¿Qué alimentos están permitidos en esta dieta?

Todo tipo de frutas y verduras crudas.
Granos y semillas que no sobrepasen el grado de cocción mencionado.
Frutas secas, alfalfa, aceitunas crudas, y productos a base de ingredientes crudos que se consiguen en tiendas o comercios naturistas

Fuente: Univision

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