Dieta PronoKal

Decidieron adelgazar siguiendo la dieta PronoKal. Van a modificar progresivamente sus prácticas alimentarias sin rechazar actividad social y placer.

Tenemos consejos para ayudarles:

Las tres reglas de oro

1ra regla: ¡SIGAN CORRECTAMENTE LAS PRESCRIPCIONES DE SU MEDICO!
Consulten con su médico regularmente. Sabrá darles consejos alimenticios, animarles en período de dificultad y sostenerles sicológicamente, con el fin de modificar sus prácticas alimentarias.

2da: ¡NO SE SALTEN NINGUNA COMIDA!
-Saltarse una comida favorece al picoteo.
-Hagan tres comidas principales al día y no olviden los tentempiés.
-Los tentempiés permiten distribuir mejor sus aportaciones alimentisias durante el día y limitan posibles "carpantas".

3ro: BEBAN AGUA, TISANAS, TE...
-Consuman mínimo dos litros de agua al día para hidratar su cuerpo, complementar los aportes de minerales y eliminar grasas.
-Beban a lo largo del día, no solamente durante las comidas.
-Eviten: colas, refrescos y zumos azucarados.



Cambiar sus hábitos

En casa : Acostúmbrese a comer acompañado o en familia. Piensen en estructurar sus comidas como una comida tradicional. Prepárenlos de entrada, por ejemplo en fase activa, la mitad de un sobre de sopa PronoKal, de un plato principal (verduras autorizadas crudas o cocinadas) y de postre (la mitad de un sobre de entremeses PronoKal). Coma poco a poco. Tome pequeñas cucharadas y tómese su tiempo para masticar bien.

Fuera de casa: una invitación o salida a la cual no se pueden escapar, elijan las verduras autorizadas y las carnes o pescados magros. Eviten todas las salsas, frituras y dulces.





¿Saben que existen seis clases de cocciones dietéticas?

Cocción en envoltorio de papel: extiendan una hoja de papel aluminio, coloquen los alimentos troceados (porciones de aves, red de pescado...) en el interior, añadan la guarnición de verduras autorizadas. Añadan hierbas aromáticas y especias para condimentar.
Cierren el envoltorio de papel doblando los bordes y pongan a cocinar al horno.

Cocción al vapor: Aromatizar el caldo con un racimo surtido (tomillo, perejil, laurel), añadan ajo, chalotes, cebollas y especias.
Invierten en la compra de un utensilio para cocinar al vapor. Verán que es muy práctico para cocinar verduras y carne o pescado al mismo tiempo.

Cocción al horno: Utilicen una rejilla para evitar que las carnes o pescados se bañen en su propio jugo.
No olviden regar regularmente la carne o el pescado con agua (aromatizada o no) para mejorar su sabor.
Realicen en un poco de jugo, una pequeña guarnición aromática.

Cocción: es su mejor aliado, la sartén antiadherente para cocinar rápidamente y sin la utilización de materia grasa.

Cocción al grill: piensen en las parrilladas de pescado o carne a lo largo del año, no se reservan solamente al período estival.

Cocción microondas: a utilizar para calentar o cocinar sus distintas preparaciones (según el prospecto de su aparato).





Consejos para seguir su dieta PronoKal con mucho gusto
Aquí tienen algunos consejos de nuestras dietistas para que sus comidas sean un momento de placer.

Para los sobres de sopas, entremeses, cacao caliente, la utilización del mixer o de una batidora hace las preparaciones más consistentes. Un tiempo de descanso antes del consumo mejora todas las preparaciones.

Bebidas frías: coloquen la bebida en el refrigerador. Decórenla con una rodaja de limón sobre el borde del vaso y una hoja de menta.

Sorbetes: con los sobres de bebidas (aromas de fruta en particular) se hacen deliciosos sorbetes muy apreciados en verano. Basta colocar la bebida preparada en el congelador.

Sopas: añaden a sus sopas hierbas aromáticas como: laurel, perejil, cebolleta, ajo, etc....


Tarta al chocolate: incorporen claras de huevos antes de la cocción. Pueden preparar su tarta con un sobre de entremeses del sabor que prefiera.

Entremeses: diluyan el polvo. Incorporen una clara de huevo al punto de nieve para obtener un mousse.

Adelgazar significa moverse!
Controlar su peso es poner todos los factores de su lado para disminuir su masa grasa preservando al mismo tiempo su masa muscular.


Moverse cada día : consejos prácticos:
-caminar es necesario para controlar su peso,
-desplazarse a pie: objetivo 30 minutos mínimos de marcha rápida al día,
-caminar durante sus trayectos para ir al trabajo o de compras,
-si utilizan el autobús, bájense una parada antes de su destino,
-utilicen las escaleras en lugar del ascensor o las escaleras mecánicas,
-eviten permanecer sentado(a) durante períodos prolongados,
-si tienen un jardín, dediqen más tiempo a trabajarlo,
-si tienen un perro, paséenlo lo más a menudo posible.

Importancia de la actividad física

La actividad física forma parte integrante de la dieta PronoKal.

Antes de de reanudar o comenzar una actividad física, un examen médico en función de su estado de salud puede resultar necesario.

Todos los especialistas son unánimes y lo demuestran en estudios clínicos: la actividad física facilita la pérdida de peso y permite mantenerlo. Entre los numerosos motivos alegados, retienen los más importantes:

A corto plazo:
-el gasto calórico realizado por el trabajo muscular,
-la sensación de bienestar,
-la disminución de la tensión y la mejora del sueño,
-la activación del aparato circulatorio.

A largo plazo:
-el aumento de la masa muscular que, incluso al descansar, consume energía.
-la prevención o la mejora de los desordenes metabólicos (colesterol, diabetes...),
-la protección cardiovascular y el desarrollo de la capacidad respiratoria,
-una silueta más armoniosa a nivel estético,
-una "reconciliación" con su imagen corporal.