Ingredientes (para 4 personas):
- 1/2 col blanca
- 1 cebolla
- 200 gr de mayonesa
- 200 gr de azúcar
- Páprika picante
Preparación:
Corta la col bien fina y mezcla con la mayonesa, el azúcar y el zumo de la cebolla. Para extraer el zumo de la cebolla pícala muy final y en un colador chino exprímela, presionando sobre ella.
Deja reposar la ensalada por 24 hs y sírvela espolvoreada con páprika.
Vía: Nutrición
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