Goulash bajo en calorías

Ingredientes:

- 150 grs de carne de ternera magra cortada en dados
- Sal, pimienta a gusto
- 1 cucharadita de páprica
- 1 hoja de laurel
- 1/2 taza de caldo diet casero (de vegetales colados) o agua
- 2 cucharadas de puré de tomates
- 1 cucharadita de aceite

Preparación:

Condimenta la carne y saltéala un poquito en el aceite, agrega el laurel, páprica, puré de tomates y caldo. Tapa la cacerola y cocina a fuego suave removiendo de tanto en tanto. Sirve acompañado con vegetales.

Vía: Nutrición.pro