Dieta para períodos de exámen

Especialmente con los primeros exámenes, las personas que deben rendirlos se enfrentan ante un fantasma que requiere recorrer un largo camino de preparación y de concentración. Para tener éxito en la consecución de la meta (salvar el exámen) es necesario ante todo no perder la estabilidad. Los desequilibrios de cualquier tipo (sean afectivos, alimenticios, de sueño, etc.) pueden oficiar en detrimento del período de preparación del exámen. La tranquilidad es una piedra angular.

Si bien un exámen no va a salvarse según lo que se haya comido durante su preparación, la alimentación correcta juega un rol muy importante para sentirse con energías y ante todo ¡no perder la calma!

Nuestra masa cerebral consume un 20% de las propiedades energéticas de los alimentos que ingerimos, y especialmente durante el período de preparación de los exámenes —acorde a la exigencia y concentración que éste tiene implicado— el cerebro intensifica el consumo de nutrientes.

No es aconsejable concentrar nuestra dieta en el consumo de grasas, puesto que estas enlentecen el proceso digestivo. Por el contrario, los alimentos que es recomendable consumir deben poseer vitaminas B, E, sales minerales y oligoelementos, ya que estos aportan a la concentración y a la retención de información, rendimiento intelectual y hasta estado anímico.

La dieta que recomendamos a continuación no es sólo recomendable para estudiantes que estén en períodos de exámen, sino que más bien es amplia, y puede aconsejarse a cualquier persona que se encuentre en cualquier situación que demande un esfuerzo intelectual considerable.

Desayuno:
• 2 rebanadas de pan integral
• 1 cucharada de crema de cacahuete
• 1 cucharadita de mermelada
• 1 vaso de jugo de naranja (preferiblemente natural) o 1 plátano
• 1 café o 1 té

Media mañana:
• 1 yogur Light

Almuerzo:
• Ensalada verde
• 1 filete de pescado a la plancha o una lata de atún
• 1 plato de pasta o una tortilla o 1 paquete de galletas saladas

Merienda:
• 1 jugo de verduras

Cena:
• 2 tiras de melón
• 4 cucharadas de queso cottage
• 6 almendras o 1 cucharada de miel

Via | Dietafitness